| |
|
Veel sappen
zijn weliswaar in een pak of fles verkrijgbaar, maar het is natuurlijk
veel leuker om ze zelf te maken. Een voordeel is bovendien dat u precies
weet wat erin zit. U voegt geen conserveermiddelen, kleur of kunstmatige
zoetstoffen toe en als u het helemaal goed wilt doen, neemt u onbespoten
groenten en fruit.
Drankjes puur natuur leveren veel vitaminen waardoor ze in belangrijke
mate tot een gezonde manier van leven bijdragen. En door het combineren
van zelfgemaakte vruchte- of groentesappen stelt u de lekkerste drankjes
samen die niet in de winkel te koop zijn.
In het informatieve gedeelte van "Dranken van Moeder Aarde"
zijn alle manieren van sapwinning met daarbij de voor- en nadelen en de
basisrecepten uitvoerig beschreven. In het praktische gedeelte zijn talloze
verrassende recepten op basis van sappen puur natuur opgenomen. Bent u
ooit op het idee gekomen om een groentecocktail te maken van bijvoorbeeld
rodekool, peer en sinaasappel en een snufje kummel of een vruchtendrankje
van duindoornbessen, honing en tonic of van bramen met hazelnoten, citroen
en vanille? Maar daar blijft het niet bij. Ook recepten voor alcoholvrije
bowls, opkikkertjes, limonadesiropen en milkshakes komen uitgebreid aan
de orde. Aparte hoofdstukken vormen de vruchten- en kruidenazijnen en
de drankjes tegen allerlei kwaaltjes.
Kortom een unieke uitgave
voor liefhebbers van puur natuur in het glas

|