Witch in the kitchen Magie in de keukenTitania's betoverende recepten |
| Home |
| Back |
| Auteur:
Titania Hardie ISBN : 90-4390-262-4 |
|
De culinaire magie wordt gevormd door vele traditionele gerechten, maar er zijn ook een aantal gloednieuwe bij gekomen. In dit boek zijn recepten opgenomen die komen uit de oeroude Keltische traditie van feesten uit Cornwall. In die tijd was het gebruikelijk magische ingrediënten aan spijs en drank toe te voegen om de feestgangers in een nog hogere staat van euforie te brengen. Maar er zijn ook moderne recepten toegevoegd, die zijn ontstaan door de trend om speciale kruiden en bloemen in de keuken te proberen. Daarnaast is de smaak van de mens in nauwelijks één generatie aanzienlijk verfijnd. Er zijn in supermarkten en speciaalzaken zoveel ingrediënten te krijgen dat de oude favoriete kruiden moeten concurreren met soorten die vroeger alleen beschikbaar waren voor mensen met een kruidentuin. Een magisch kookboek vol met tongstrelende gerechten, die je beslist in verroering zullen brengen. Andere titels van deze auteur
zijn:
|
2006-2007 ©
Magischeboeken.nl |